贝瑞螺母燕麦片
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燕麦粥

富含纤维的食物可以帮助你的肝脏达到最佳状态。想要一个好的方式开始你的一天吗?燕麦片。研究表明,它可以帮助你减掉多余的体重和腹部脂肪,这是一个远离肝病的好方法。

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动力传动装置
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远离高脂肪食物

为了保持肝脏健康,炸薯条和汉堡不是一个好的选择。吃太多饱和脂肪含量高的食物,会使你的肝脏更难工作。随着时间的推移,它可能会导致炎症,这反过来又会导致肝脏瘢痕形成,这就是肝硬化。所以下次你在免下车通道排队时,考虑订购更健康的食物。

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西兰花混合
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西兰花

如果你想保持肝脏健康,那就多吃蔬菜吧。西兰花可以成为这个策略的一部分。一些研究表明,这种脆脆的食物有助于保护你免受非酒精性脂肪肝疾病。如果蒸西兰花听起来有点无聊,把它切成薄片,和切片的杏仁一起搅拌,蔓越莓干,还有一杯浓烈的香醋。用大蒜和少许香醋烘烤也很美味。

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喝咖啡的夫妇
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咖啡

如果你一天都离不开它,你会很高兴听到它可能对你的肝脏有一些好处。研究表明,每天喝两到三杯可以保护你的肝脏免受过量酒精或不健康饮食造成的损害。一些研究表明,它可能会降低你患肝癌的风险。

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糖
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放轻松点糖

太多的甜食会损害你的肝脏。这是因为它的部分工作是将糖转化为脂肪。如果你做过头了,你的肝脏制造了太多的脂肪,最后会在不属于它的地方徘徊。从长远来看,你可能患上脂肪性肝病。所以帮你的肝脏一个忙,偶尔吃点甜食。

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绿茶
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绿茶

它富含一种叫做儿茶素的抗氧化剂。研究表明,它可以预防某些形式的癌症,包括肝脏。如果你自己泡茶并且喝热的,你会得到更多的儿茶素。冰茶和即食绿茶的含量要低得多。

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妇女饮用水
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你能为肝脏做的最好的事情之一就是保持健康的体重。养成喝水的习惯,而不是像汽水或运动饮料那样的甜饮料。你会惊讶于它每天能为你节省多少卡路里。

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贝瑞螺母燕麦片
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杏树

坚果——尤其是这些——是维生素E的好来源,研究表明,一种营养素可能有助于预防脂肪性肝病。杏仁对心脏有好处,同样,所以下次你想吃零食的时候就抓一把吧。或者在沙拉里试试,在那里他们添加了一个不错的嘎吱声。

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盐瓶
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在盐上盖上盖子

你的身体需要一些盐——只是不像你可能得到的那么多。早期研究表明,高钠饮食可能导致纤维化,这是肝瘢痕形成的第一阶段。有一些简单的事情你可以减少。避免加工食品,如培根或熟肉。选择新鲜的而不是罐装的蔬菜。把盐瓶从桌子上拿下来,远离诱惑。

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菠菜沙拉
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菠菜

绿叶蔬菜有一种强大的抗氧化剂叫做谷胱甘肽,这可以帮助你的肝脏正常工作。菠菜再容易不过了。它是晚餐沙拉的基础,用大蒜和橄榄油炒也很美味。当它枯萎,在上面撒上一层新鲜的帕尔马干酪。

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蓝莓
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蓝莓

它们含有一种叫做多酚的营养物质,可以帮助你抵御非酒精性脂肪肝,这往往与肥胖和高胆固醇有关。如果你不喜欢蓝莓,其他富含多酚的食物包括黑巧克力,橄榄,和李子。

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酒女
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适量饮酒

饮酒过量会严重损害你的肝脏。久而久之,它会导致肝硬化。即使是偶尔的豪饮——女性一次喝四杯,男性五杯——也是有害的,了。如果你是女性,试着限制自己每天喝一杯,如果你是男性,试着限制自己每天喝一两杯。

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香料品种
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香草和香料

想同时保护你的肝脏和心脏吗?撒上牛至,鼠尾草,或者迷迭香。它们是健康多酚的良好来源。一个额外的好处:它们可以帮助你减少许多食谱中的盐。肉桂、咖喱粉,孜然是很好的尝试,了。

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水果杯
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限制包装零食

下次你再听到自动售货机的声音时,换一种健康的零食。薯片和烘焙食品的问题在于它们通常含有大量的糖,盐,和脂肪。削减是一个相对容易的饮食调整和一点计划。一个好的策略是:带上一堆健康的零食去上班。试着用一袋果仁黄油做一个苹果,或者用一小杯鹰嘴豆糖拌豌豆。

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来源 | 2018年10月31日医学审查 看过的MelindaRatini,做的,女士10月31日,2018

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